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広島のお酒特集

広島県は、南は瀬戸内海に面し、北は中国山地を頂く。その気温の違いは、温暖な地域と雪国並みの豪雪地帯とでは大きく異なり、まさに日本の縮図を見るようです。
そのため、同じ広島の酒であっても、甘口から辛口、淡麗から濃醇まで味わいは多彩。
個性的な酒が県内各地の蔵で造られています。
協力:広島県酒造組合、広島県酒造協同組合
蔵元紹介 広島の酒文化(歴史) 広島の酒ができるまで 広島の名水・酒米・酵母 日本酒と健康と美容 日本酒と料理の相性 日本酒ラベルの見方